常備菜と保存容器のススメ

ちょっと忙しくなってくると、どうしても外食率が高まってしまう。
楽ちんだし、美味しいし、それはそれでいいんだけど。

でも、帰るのが遅くなったり疲れているとやっぱり面倒くさい。
そんな時冷蔵庫に常備菜がいくつか入ってるとパッと食えて便利。

常備菜っていうとすごく長持ちしそうなイメージだけど、長期の保存食ではないから
そんなでもなくて。
だいたい3〜7日位。

それもやっぱり保存の方法が大切のようです。
簡単に容器を煮沸してから入れたり、直箸をしないことで保存期間はグッと伸びる。

常備しておいて困ったときにささっと食えて便利なお惣菜。
だからこそ、切らさないようにしておくといいんだろうなぁ。

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いま欲しい保存容器は無印のホウロウ容器。
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4934761337586

中浅が3つほど。

プラス、同じ種類のガラス容器。
これも同サイズが3つほど。

このサイズだとわが家の冷蔵庫にピッタリと収まるんです。
ホウロウは直火にかけられるのと、容器自体がキンキンに冷える点、それと水性マジックなら書いて消せる点。
また、磁石がくっつく点。これが魅力。しかも末永く使える上に丈夫。

ガラス容器は中身が見えることと、匂い移りがないこと。が魅力だなぁ。

タッパーは安価で買い替えがすぐできるのが魅力。
ただ、匂い移りしやすいのと、素材の長持ちで言うと容器事しっかり冷えるホウロウがいいかな。

ーーー

今日の常備菜は鶏ムネ肉の醤油煮。
醤油の香りが香ばしい、鳥チャーシューみたいな感じ。
そのままでもいいけど、ラーメンやチャーハン。レタスと和えてサラダにしてもいいんだろうなぁ。

講座情報

■2回連続講座【家族をたくさん笑顔にするパパになっちゃう!~家事シェアと夫婦コミュニケーション講座~】

開催日時:1回目 10月14日(土)14:00〜16:00
2回目 10月29日(日)10:00〜12:00
※単発でも受講可能です
開催場所:東京都国分寺市 ひかりプラザ
内容:国分寺で子育てをするパパ同士の繋がりってありますか?子育ては地元に足場を作る最高のキッカケ。
講師も国分寺在住1児のパパ。時間がなくてもできる家事シェアの方法、そして交渉術を活かした夫婦のハッピーコミュニケーションについて学びながらパパ同士で繋がりましょう。
これからパパになる方,家族でのご参加,1回のみのご参加も大歓迎です。
◆10月14日 「忙しいパパは家事なんてできない!?両立パパを目指すダンカジ(男・段取り)術
◆10月29日 「面倒な!?コミュニケーションを楽しくする!夫婦交渉術」
お申込サイト:国分寺市男女平等推進センター
■【夫婦のワーク・ライフ・バランス コミュニケーション講座
~夫婦のパートナーシップ向上が、仕事も暮らしもハッピーになる鍵!~】

開催日時:10月14日(土)10:00〜12:00
開催場所:東京都東大和市 新堀地区会館
内容:内閣府「夫婦が本音で話せる魔法のシート」を活用した夫婦のパートナーシップ講座!
こんな人にお勧め!:
「共働きで、家事育児のシェアがなかなか思い通りにいってない。もう少し効率的に家事シェアができたらいいのにな」
そんな思いにちらっとでも思い当たったらぜひ遊びに来て下さい。
この講座では、どうやってわが家の家事育児が協力し合えるようになったのか?過去にどんな話合いがあったのか?など講師の過去体験や、色んなご夫婦の体験談もたっぷりお伝えします!

お申込サイト:東大和市第3回男女共同参画講座
■【わが家の未来作戦会議!夫婦のコミュニケーションで家族力アップ!】

開催日時:10月22日(日)10:00〜12:00
開催場所:東京都江東区 男女共同参画推進センター(パルシティ江東内)3階第1・2研修室
内容:「夫婦でわが家の未来について話し合う機会なんてなかなかない!しかも何を話したらいいのかよくわからない。」
なんてご夫婦に夫婦での快適コミュニケーションのとり方を伝授!話題の「夫婦が本音で話せる魔法のシート」を活用したワークも行います!

お申込みサイト:江東区HP
チラシ:PDF
■【育休復帰後の片付け&収納術セミナー】

開催日時:11月18日(土)10:00〜12:00
開催場所:男女共同参画センター横浜 2 階セミナールーム 2・3
内容:「育休から復帰したら家がまわらない!」を未然に防ぐ。または早いうちに解消してしまうためのお片づけセミナー。
育休後だからやっておきたい子どもの保育園準備や身支度のためのスペースづくりのコツもご紹介!

お申込みサイト:男女共同参画 横浜
チラシPDF:チラシ

 

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